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Vente Gastronomique sous les Auspices de Bacchus et de Comus - Bibliothèque Gourmande - Ustensiles - Photographie

Kapandji Morhange-SVV, Passage Jouffroy 46 B, 75009 Paris, France
km@ka-mondo.fr · +33 (0)1 48242610 · +33 (0)1 48242611

Date of the auction: 20.09.2015

50 80
1 2 3 4 5 6
Default Lot title
50 80
1 2 3 4 5 6
Default Lot title
Image
Lot number 92
La gourmandise à bon marché. Recettes simples et pratiques. Préface de...
Estimate
€10 - €20
ca. US$11 - US$22
Price realised:
€30
ca. US$33
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Lot number 143
La cuisine à la mer, Imprimerie transatlantique, 1948. In-8, plaquette...
Estimate
€10 - €20
ca. US$11 - US$22
Price realised:
€10
ca. US$11
Bookmark
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Lot number 26
CARAMAN CHIMAY (Princesse Jean de) Madame Veuve Clicquot Ponsardin, Sa vie son
Estimate
€20 - €30
ca. US$22 - US$33
Price realised:
n. a.
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Lot number 53
600 Tire-bouchons de collection. Edita, Lausanne, 1983. in-4, toile bleue...
Estimate
€20 - €30
ca. US$22 - US$33
Price realised:
€50
ca. US$56
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Lot number 68
Lettres de noblesse. Préface du Dr. Pomiane. Croquis et lithographies d'Edy...
Estimate
€20 - €30
ca. US$22 - US$33
Price realised:
€20
ca. US$22
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Lot number 107
Un quarteron de rimes culinaires, suivies de recettes morvandelles de la Mélie
Estimate
€20 - €30
ca. US$22 - US$33
Price realised:
€70
ca. US$78
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Lot number 167
EPICES] [CONDIMENTS]. GREY-POUPON à DIJON, [1777]. Pot à moutarde fine en...
Estimate
€20 - €30
ca. US$22 - US$33
Price realised:
€30
ca. US$33
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Lot number 71
L'art d'être gourmand, Essai de gastromancie. Paris, Albin Michel, 1929. In-8
Estimate
€30 - €50
ca. US$33 - US$56
Price realised:
€100
ca. US$112
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Lot number 94
CHANCEREL] Précieuses recettes de plats délicieux recueillies et rédigées...
Estimate
€30 - €50
ca. US$33 - US$56
Price realised:
€40
ca. US$44
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Lot number 105
Ma cuisine. 2500 Recettes. Paris, Flammarion, 1948; fort vol. in-8, cart...
Estimate
€30 - €50
ca. US$33 - US$56
Price realised:
€120
ca. US$134
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Lot number 139
BOUCHERIE]. Gaine de couteaux de boucher en bois et cerclage de laiton et...
Estimate
€30 - €50
ca. US$33 - US$56
Price realised:
€190
ca. US$213
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Image
Lot number 163
EPICES]. Saliéro (boite à sel) en chêne sculpté d'une grappe de vigne et...
Estimate
€30 - €50
ca. US$33 - US$56
Price realised:
€60
ca. US$67
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Lot number 76
Larousse gastronomique, préface d'Escoffier et Gilbert. In-quarto, reliure...
Estimate
€40 - €60
ca. US$44 - US$67
Price realised:
€130
ca. US$145
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Lot number 89
PATISSERIE] Plateau en cuivre à tarte
Estimate
€40 - €60
ca. US$44 - US$67
Price realised:
€70
ca. US$78
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Lot number 109
CONFITURE] Lots de trois écumoires à bouillon et confitures en cuivre...
Estimate
€40 - €50
ca. US$44 - US$56
Price realised:
€150
ca. US$168
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Lot number 114
RECETTES] Ensemble de 4 passoires dont 3 en cuivre de toutes formes et de...
Estimate
€40 - €50
ca. US$44 - US$56
Price realised:
n. a.
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Lot number 115
RECETTES] Lots de trois écumoires à légumes et à bouillon en cuivre...
Estimate
€40 - €50
ca. US$44 - US$56
Price realised:
€200
ca. US$224
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Lot number 154
Célébration de la nouille. Robert Morel, Le Jas du Revest-Saint-Martin, 1965.
Estimate
€40 - €60
ca. US$44 - US$67
Price realised:
€90
ca. US$100
Bookmark
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Lot number 156
Manuel des fromageries ou introduction à l'industrie du lait. Payerne, 1873.
Estimate
€40 - €50
ca. US$44 - US$56
Price realised:
€80
ca. US$89
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Lot number 168
EPICES] PENAUD (J.J.). Contribution à l'étude du Kawa-Kawa d'Océanie...
Estimate
€40 - €60
ca. US$44 - US$67
Price realised:
n. a.
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Lot number 170
EPICES]. Trois casse-noix en bois naturel tourné dont un sommé d'un lion...
Estimate
€40 - €60
ca. US$44 - US$67
Price realised:
n. a.
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Lot number 20
VIN] BEGIN (M.-E.) Du vin dans les diverses formes de l'anémie et dans la...
Estimate
€50 - €80
ca. US$56 - US$89
Price realised:
€50
ca. US$56
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Lot number 24
VIN] Filtre à champagne ou à vin en cuivre, sans manche, servant à la...
Estimate
€50 - €100
ca. US$56 - US$112
Price realised:
€50
ca. US$56
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Lot number 38
VIN] MESLE (Charles). Hygiènes des vins Paris, Librairie du Moniteur Vinicole
Estimate
€50 - €80
ca. US$56 - US$89
Price realised:
n. a.
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Lot number 42
Catalogue de la bibliothèque bachique. Collection Kilian Fritsch. Paris Drouot
Estimate
€50 - €100
ca. US$56 - US$112
Price realised:
€80
ca. US$89
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Image
Lot number 47
VIN] RAVAZ (Louis) La brunissure de la vigne. Cause, conséquences, traitement.
Estimate
€50 - €100
ca. US$56 - US$112
Price realised:
€60
ca. US$67
Bookmark
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Image
Lot number 50
VIN]. TOYE Nina et A.-H. ADAIR. Petits & grands verres. Choix des meilleurs
Estimate
€50 - €80
ca. US$56 - US$89
Price realised:
€70
ca. US$78
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Lot number 57
TABAC]. L'herbe à la Reine dans l'Art et dans l'Histoire Paris, SEITA, 1938
Estimate
€50 - €80
ca. US$56 - US$89
Price realised:
€50
ca. US$56
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Lot number 67
GENERALITES] BERCHOUX (J.). La Gastronomie, poème. Suivi des poésies...
Estimate
€50 - €60
ca. US$56 - US$67
Price realised:
€150
ca. US$168
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Lot number 70
Le guide des plaisirs à Paris, où l'on s'amuse. Comment on s'amuse. Ce qu'il
Estimate
€50 - €80
ca. US$56 - US$89
Price realised:
€100
ca. US$112
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