Frankreich – Paris, “Grande Taverne de Londres” Große Speisen- u. Getränkekarte um 1820. "Beauvilliers, Restaurateur, Ci-devant Palais royal, no. 142; présentement rue de Richelieu, no. 26. Prix des mets pour une Personne. Les articles dont les prix ne sont point fixés, manquent”. Mit zeitgenössischer Hand ausgefüllte gest. Diner-Karte des Restaurateurs (wohl Antoine Beauvillers), um 1815/20. Im Fuß aufgeklebter gestochener Werbestreifen für das Buch “L’Art du Cuisinier, par. A. Beauvillers, 2 Vol. in-8°, Br. 15 fr., Rel. 18 fr.” mit Steuerstempel des Dept. de Seine. Blattgr. ca. 67,5 x 45 cm. (12) Die Karte enthält in 3 langen Spalten die angebotenen Gerichte und Getränke mit von der Hand eingesetzten Preisen. Voll handschriftlich eingetragen sind zusätzliche Angebote. Antoine Beauvilliers starb 1817, seine “Grande Taverne de Londres” in der Rue de Richelieu schloss erst 1825. Die beiden Bände zur L’Art du Cuisinier waren 1814 erschienen. – Blatt trägt verso die handschriftliche Datierung eines Gastes über einen Besuch des Restaurants am 15.8.1818. Die Karte war mehrfach gefaltet. Einige kleine Mängel in Falten bzw. Faltkreuzen, ein Einriss in einer Falte alt hinterlegt. Recto sauber. Karte war im gefalteten Zustand eingebunden, daher verso tw. mit angeklebtem Falz.
Frankreich – Paris, “Grande Taverne de Londres” Große Speisen- u. Getränkekarte um 1820. "Beauvilliers, Restaurateur, Ci-devant Palais royal, no. 142; présentement rue de Richelieu, no. 26. Prix des mets pour une Personne. Les articles dont les prix ne sont point fixés, manquent”. Mit zeitgenössischer Hand ausgefüllte gest. Diner-Karte des Restaurateurs (wohl Antoine Beauvillers), um 1815/20. Im Fuß aufgeklebter gestochener Werbestreifen für das Buch “L’Art du Cuisinier, par. A. Beauvillers, 2 Vol. in-8°, Br. 15 fr., Rel. 18 fr.” mit Steuerstempel des Dept. de Seine. Blattgr. ca. 67,5 x 45 cm. (12) Die Karte enthält in 3 langen Spalten die angebotenen Gerichte und Getränke mit von der Hand eingesetzten Preisen. Voll handschriftlich eingetragen sind zusätzliche Angebote. Antoine Beauvilliers starb 1817, seine “Grande Taverne de Londres” in der Rue de Richelieu schloss erst 1825. Die beiden Bände zur L’Art du Cuisinier waren 1814 erschienen. – Blatt trägt verso die handschriftliche Datierung eines Gastes über einen Besuch des Restaurants am 15.8.1818. Die Karte war mehrfach gefaltet. Einige kleine Mängel in Falten bzw. Faltkreuzen, ein Einriss in einer Falte alt hinterlegt. Recto sauber. Karte war im gefalteten Zustand eingebunden, daher verso tw. mit angeklebtem Falz.
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