Libro per conservare la sanità del corpo [trad. volgare di Zucchero Bencivenni]. [1380-1420 ca...
De Honesta Voluptate et Valetudine [italiano]. Venezia: [Bernardino Benali], 25 agosto 1494.
In-4°...
Declamatio lepidissima ebriosi, scortatoris aleatoris de vitiositate disceptantium. (Al colophon...
De re coquinaria libri decem. Venetiis: per Iohannem de Cereto de Tridino alias Tacuinum, 1503. die...
De honesta voluptate ac valitudine libri decem… cum nova tabula et indice. (Al colophon:) Venetiis...
Tractatus de lacte, nunc primum impressus. Venetiis: 1536. (Al colophon:) Venetijs: per Andream de...
De Re Culinaria libri Decem. B. Platinae Cremonensis De Tuenda valetudine, Natura rerum, & Popinae...
D'agricoltura. Dove si contiene il modo di coltivare la terra, seminare, & inserir gli arbori: con...
Del governo della corte d'un Signore in Roma. Dove si ragiona di tutto quello che al Signore, & à...
La Coltivazione... Al Cristianissimo Re Francesco Primo. Stampato in Parigi: da Roberto Stephano...
Opera Utilissima di Conservare la Sanità, per hora tradotta di latino in buona lingua italiana. Col...
Libro novo nel qual s'insegna à far d'ogni sorte di vivanda secondo la diversità de' tempi, cosi di...
Libro novo nel qual s'insegna à far d'ogni sorte di vivanda secondo la diversità de' tempi, cosi di...
De li scelti et utilissimi documenti de l'Agricoltura, nuovamente dal Latino in volgare tradotto...
La Villa... tradotta nuovamente per Francesco Sansovino, nella quale si contiene il modo di cultivar...
Le dieci giornate della vera agricoltura, e piaceri della villa... in Dialogo. In Vinegia: per...
De conservanda bona valetudine, opusculum scholae Salernitanae, ad regem Angliae, cum Arnoldi...
Le vinti giornate dell'agricoltura, et de piaceri della villa... Delle quali, sette non sono più...
Opera... divisa in sei libri. Nel primo si contiene ragionamento che fa l'autor con Gio. suo...
Opera... divisa in sei libri. Nel primo si contiene ragionamento che fa l'autor con Gio. suo...
Trattato della neve e del bere fresco, raccolto per M. Giovan Batista Scarampo, dal trattato del...
Delle cose che vengono portate dall'Indie occidentali pertinenti all'uso della medicina. Raccolte...
Libro della natura et virtù delle cose, che nutriscono, & delle cose non naturali, con alcune...
Historia Naturale... tradotta per M. Lodovico Domenichi, con le postille in margine, nelle quali...
Il Trinciante... ampliato, et ridotto a perfettione dal cavallier Reale Fusoritto da Narni. In...
Il Trinciante... ampliato, et ridotto a perfettione dal cavallier Reale Fusoritto da Narni. In...
Due libri dell'historia de i semplici, aromati, et altre cose che vengono portate dall'Indie...
Dello Scalco… Nel quale si contengono le qualità di uno Scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con...
Trattato della natura de cibi et del bere... Nel quale non solo tutte le virtù, e i vitij di quelli...
Trattato de' cibi, et del bere... Ridotto in un assai bell'ordine, et aggiontovi di molte dotte, et...
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