MONSELET (Charles). La Cuisinière poétique. Bruxelles, Méline, Cans, s.d. (1859). In-16, demi-maroquin bleu marine, couvertures cons. (Ateliers Laurenchet). 199 pp. Édition originale de ce recueil de recettes en vers et en prose données non par des cuisiniers mais par divers auteurs : Monselet (Un dîner que je veux faire), Dumas (poulet rôti), Duranty (boudins de Lille), Méry (la bouillabaisse), Gautier (la gastronomie britanique, un dîner turc), Ch. Bataille (l'omelette à la fleur de pêcher), Banville... Partagée entre divers libraires internationaux, et distribuée par M. Lévy, cette édition est ici à l'adresse de Belgique. Premier plat de couverture restauré, angle inférieur des premiers feuillets restauré. Vicaire, 603.
MONSELET (Charles). La Cuisinière poétique. Bruxelles, Méline, Cans, s.d. (1859). In-16, demi-maroquin bleu marine, couvertures cons. (Ateliers Laurenchet). 199 pp. Édition originale de ce recueil de recettes en vers et en prose données non par des cuisiniers mais par divers auteurs : Monselet (Un dîner que je veux faire), Dumas (poulet rôti), Duranty (boudins de Lille), Méry (la bouillabaisse), Gautier (la gastronomie britanique, un dîner turc), Ch. Bataille (l'omelette à la fleur de pêcher), Banville... Partagée entre divers libraires internationaux, et distribuée par M. Lévy, cette édition est ici à l'adresse de Belgique. Premier plat de couverture restauré, angle inférieur des premiers feuillets restauré. Vicaire, 603.
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