VIN] JULLIEN (André) Topographie de tous les vignobles connus. Paris, Bouchard-Huzard, 1866, in-8, XII, 567, (1) pages, demi-basane verte de l'époque. Cinquième édition de ce classique de l'oenologie dont l'édition originale date de 1816. Comme le soulignaient Vicaire, puis à sa suite Oberlé: "Ce livre, intéressant non pour les vins de France mais pour ceux de l'univers entier, traite des vignobles du Portugal, de l'Afrique, du Rhin et de la Moselle, de l'Espagne, de l'Italie, de la Turquie, de la Suisse, de l'Autriche, de la Russie, de la Californie, du Chili, de Syrie, de Hongrie. Un article est consacré à une eau-de-vie chinoise faite de lait et de chair de mouton. "Cette cinquième édition, revue, corrigée et augmentée par l'ingénieur Charles Edouard Jullien, est la dernière parue au XIXe siècle. Sur le premier plat, l'ex-libris doré de la Chambre Syndicale du commerce en gros des Vins et Spiritueux de Paris. Les deux derniers feuillets tendent à se détacher, sinon exemplaire propre avec quelques pages non coupées.
VIN] JULLIEN (André) Topographie de tous les vignobles connus. Paris, Bouchard-Huzard, 1866, in-8, XII, 567, (1) pages, demi-basane verte de l'époque. Cinquième édition de ce classique de l'oenologie dont l'édition originale date de 1816. Comme le soulignaient Vicaire, puis à sa suite Oberlé: "Ce livre, intéressant non pour les vins de France mais pour ceux de l'univers entier, traite des vignobles du Portugal, de l'Afrique, du Rhin et de la Moselle, de l'Espagne, de l'Italie, de la Turquie, de la Suisse, de l'Autriche, de la Russie, de la Californie, du Chili, de Syrie, de Hongrie. Un article est consacré à une eau-de-vie chinoise faite de lait et de chair de mouton. "Cette cinquième édition, revue, corrigée et augmentée par l'ingénieur Charles Edouard Jullien, est la dernière parue au XIXe siècle. Sur le premier plat, l'ex-libris doré de la Chambre Syndicale du commerce en gros des Vins et Spiritueux de Paris. Les deux derniers feuillets tendent à se détacher, sinon exemplaire propre avec quelques pages non coupées.
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