Il Tesoro della Sanità... Nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, & prolungar la vita...
Del viver delli Romani et di conservar la sanità... Libri cinque. Dove si tratta del Sito di Roma...
Del viver delli Romani et di conservar la sanità... Libri cinque. Dove si tratta del Sito di Roma...
Il Trinciante... ampliato, et ridotto a perfettione dal Cavalier Reale Fusoritto da Narni… Con una...
Estratto da]: I discorsi di M. Pietro Andrea Matthioli Medico Sanese, Medico Cesareo: Quinto Libro...
Dialogo del maestro di casa... Nel quale si contiene di quanto il Maestro di Casa deve essere...
I pomi d'oro... dove si contengono due lettioni de' fichi l'una, e de' melloni l'altra... Aggiuntavi...
Della agricoltura tratta da diversi scrittori… tradotta di lingua Spagnuola in Italiana, da Mambrino...
Dialogo del Trenciante... Nel quale si legge quanto si deve operare, & osservare nel servitio del...
Libro dello Scalco... Quale insegna quest'honorato servitio. In Roma: appresso Carlo Vuilletti...
Trattato della Coltivazione delle Viti, e del frutto che se ne può cavare… e la Coltivazione Toscana...
Opera... con la quale si può ammaestrare qual si voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o mastro di Casa...
La singolar dottrina... nel qual si tratta dell'officio del Scalco; del condimento di ogni vivanda...
Raccolta breve d'alcune cose più segnalate ch'ebbero gli antichi, e d'alcune altre trovate da...
Il convito ovvero Discorsi di quelle materie che al Convito s'appartengono. In Fiorenza: per Gio...
Il maestro di casa. Dialogo... Nel quale si contiene di quanto il Maestro di Casa dev'essere...
Coltivazione toscana delle viti e d'alcuni alberi... Aggiuntovi la coltivazione degli ulivi di Piero...
Le ricchezze dell'Agricoltura... Nelle quali sotto brevità si danno molti nuovi ammaestramenti, per...
Archidipno, overo dell’Insalata, e e dell’uso di essa. Trattato nuovo, curioso, e non mai più dato...
Lo scalco prattico di Vittorio Lancellotti da Camerino all'illustrissimo... card. Ippolito...
La Piazza universale di tutte le professioni del mondo... Con l'aggiunta di alcune bellissime...
Libro intitolato il Perche. Tradotto di latino in volgare... Con la dichiaratione della virtù...
Lactis physica analysis. Florentiae: typis Petri Nestij. Sub signo Solis, 1634.
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Coltivazione toscana… Nella quale s'insegna quanto deve farsi per coltivare perfettamente le...
Pratica, e Scalcaria... intitolata Pianta di delicati frutti da servirsi a qualsivoglia Mensa di...
Li tre trattati di messer Mattia Giegher Bavaro di Mosburc, Trinciante dell'Ill.ma Natione Alemanna...
L'Apicio overo il Maestro de conviti… dedicato all'Illustrissimo Senato di Bologna. In Bologna: per...
L'Economia del Cittadino in Villa... Libri VII.. In Bologna: per gli HH. del Dozza, 1648.
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