641 GASTRONOMIE. - (Audot, Louis Eustache). La cuisinière de la campagne et de la ville, ou la nouvelle cuisine économique. Seconde édition. Paris, Audot, 1819. 8°. Gest. Frontisp. , VIII, 282 SS., 8 SS. Vlgs.-Anz., 8 (st. 9) Kupfertaf. in Braundruck. Rot Hlwd. (OUmschl. beigebd.). Schätzpreis: *R (240,- €) / (312,- $) Vicaire 54: "... cuisinière aussi classique que populaire et que l'on a attribuée à tort à Mlle Aglaé Adansson"; vgl. Bitting 20 u. Horn/A. 368. - Ohne Taf. 9. Ganz vereinzelt leicht stockfleckig. Unbeschnitten. Kanten etwas beschabt. Zuschlag: 120,- € / 156,- $ Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
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