Del vino, delle sue malattie, e de' suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artifiziali, e della fabbricazione dell'aceto. Edizione corretta ed accresciuta... di annotazioni. Firenze: Guglielmo Piatti, 1806.
In-8° (mm 193x126). Pagine151, [5]; bianca l'ultima carta. Ottimo esemplare, fresco ed in barbe con occasionali falli di carta. Legatura moderna in carta decorata a pettine. Al verso della carta di guardia anteriore ex libris 'Ex Bibliotheca Gastronomica Claudio Benporat'. Alcune annotazioni bibliografiche a lapis al recto della medesima carta.
Del vino, delle sue malattie, e de' suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artifiziali, e della fabbricazione dell'aceto. Edizione corretta ed accresciuta... di annotazioni. Firenze: Guglielmo Piatti, 1806.
In-8° (mm 193x126). Pagine151, [5]; bianca l'ultima carta. Ottimo esemplare, fresco ed in barbe con occasionali falli di carta. Legatura moderna in carta decorata a pettine. Al verso della carta di guardia anteriore ex libris 'Ex Bibliotheca Gastronomica Claudio Benporat'. Alcune annotazioni bibliografiche a lapis al recto della medesima carta.
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