AUBERT (Etienne). La viticulture en Gironde. s. l. n. d. (vers 1940-50) ; in-4, broché, couv. muette. 1 f., 144 pp., 3 pp. photographies originales in-texte. Tapuscrit d'une thèse soutenue à l'Institut Agricole de l'Université de Toulouse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur. Les rivières, le lacs et les marais, surface et production - Les régions viticoles - Le Médoc, la classification - Vente, maladies des vins en bouteille - Appellation, plantations, façons culturales - Les îles de la Gironde - Les Graves - Le Bazadais - les blancs, Sauternes, Barsac - Région de Cérons - Sainte-Croix-du-Mont - Langoiran - Entre-deux-mers - La Réole - Sauveterre - Pellegrue - Libourne - Saint-Emilion, géologie, culture, vinification, régime d'exploitation - les Graves de Saint-Emilion - Pomerol - Libourne - Sainte-Foy - Pujols - Branne - Fronsadais - Guitres - Bourgeais - Blayais - La plaine de Dordogne - Maladies de la vigne - Polices.
AUBERT (Etienne). La viticulture en Gironde. s. l. n. d. (vers 1940-50) ; in-4, broché, couv. muette. 1 f., 144 pp., 3 pp. photographies originales in-texte. Tapuscrit d'une thèse soutenue à l'Institut Agricole de l'Université de Toulouse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur. Les rivières, le lacs et les marais, surface et production - Les régions viticoles - Le Médoc, la classification - Vente, maladies des vins en bouteille - Appellation, plantations, façons culturales - Les îles de la Gironde - Les Graves - Le Bazadais - les blancs, Sauternes, Barsac - Région de Cérons - Sainte-Croix-du-Mont - Langoiran - Entre-deux-mers - La Réole - Sauveterre - Pellegrue - Libourne - Saint-Emilion, géologie, culture, vinification, régime d'exploitation - les Graves de Saint-Emilion - Pomerol - Libourne - Sainte-Foy - Pujols - Branne - Fronsadais - Guitres - Bourgeais - Blayais - La plaine de Dordogne - Maladies de la vigne - Polices.
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