Premium pages left without account:

Auction archive: Lot number 271

AVANT DE QUITTER LA TABLE. Causeries du

Estimate
€60 - €80
ca. US$62 - US$83
Price realised:
n. a.
Auction archive: Lot number 271

AVANT DE QUITTER LA TABLE. Causeries du

Estimate
€60 - €80
ca. US$62 - US$83
Price realised:
n. a.
Beschreibung:

AVANT DE QUITTER LA TABLE. Causeries du dessert par X.T.D. Paris, Auguste Ghio ; Londres, A. Maurice, 1881. In-12, demi-chagrin brun (Reliure de l’époque). Portrait, xvi et 379 pp. Édition originale de ce recueil anonyme qui débute par une longue notice sur l'histoire de la gastronomie, depuis la préhistoire à l'époque contemporaine. La deuxième partie, consacrée à la théorie et la pratique, donne de nombreuses recettes. La troisième partie est celle qui réunit les causeries et anecdotes annoncées dans le titre. La dernière partie, intitulée "la gastrologie spéculative" donne une portée philosophique à l'ouvrage. Envoi autographe signé de l'auteur "à Monsieur Doucerain". Rousseurs. Reliure légèrement frottée, passée. Vicaire, 880 ; Bitting, 519.

Auction archive: Lot number 271
Auction:
Datum:
17 Jun 2022
Auction house:
Delorme & Collin du Bocage
Salle Provence , 17, rue de Provence 75009 Paris
Beschreibung:

AVANT DE QUITTER LA TABLE. Causeries du dessert par X.T.D. Paris, Auguste Ghio ; Londres, A. Maurice, 1881. In-12, demi-chagrin brun (Reliure de l’époque). Portrait, xvi et 379 pp. Édition originale de ce recueil anonyme qui débute par une longue notice sur l'histoire de la gastronomie, depuis la préhistoire à l'époque contemporaine. La deuxième partie, consacrée à la théorie et la pratique, donne de nombreuses recettes. La troisième partie est celle qui réunit les causeries et anecdotes annoncées dans le titre. La dernière partie, intitulée "la gastrologie spéculative" donne une portée philosophique à l'ouvrage. Envoi autographe signé de l'auteur "à Monsieur Doucerain". Rousseurs. Reliure légèrement frottée, passée. Vicaire, 880 ; Bitting, 519.

Auction archive: Lot number 271
Auction:
Datum:
17 Jun 2022
Auction house:
Delorme & Collin du Bocage
Salle Provence , 17, rue de Provence 75009 Paris
Try LotSearch

Try LotSearch and its premium features for 7 days - without any costs!

  • Search lots and bid
  • Price database and artist analysis
  • Alerts for your searches
Create an alert now!

Be notified automatically about new items in upcoming auctions.

Create an alert