Artusi Pellegrino. La Scienza in cucina e L'Arte di mangiar bene. Manuale pratico per famiglie... Terza edizione corretta ed ampliata. Firenze: Adriano Salani, [1908]. In-8 °(mm 190x120). Pagine 460 (di 512, mancano 52 pagine di indice). Marca tipografica al frontespizio, illustrazioni nel testo. Carte brunite, qualche fioritura. Brossura editoriale restaurata con piatto posteriore e parte del dorso perduti. Occhietto legato capovolto rispetto al testo. Terza edizione Salani.
Artusi Pellegrino. La Scienza in cucina e L'Arte di mangiar bene. Manuale pratico per famiglie... Terza edizione corretta ed ampliata. Firenze: Adriano Salani, [1908]. In-8 °(mm 190x120). Pagine 460 (di 512, mancano 52 pagine di indice). Marca tipografica al frontespizio, illustrazioni nel testo. Carte brunite, qualche fioritura. Brossura editoriale restaurata con piatto posteriore e parte del dorso perduti. Occhietto legato capovolto rispetto al testo. Terza edizione Salani.
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